Накладка на линию - Рейл съемный с лотком Идут комплектами по 4 шт. Располагаются на рабочей поверхности саладетты в ряд, снизу под рейлами расположены лотки для сбора продукции. По рейлу перемещается скрин для пиццы и по мере наполнения скрина ингридиентами, ингридиенты падают мимо рейла и попадают не на рабочую поверхность стола, а в лотки, что значительно ускоряет очищение рабочей поверхности саладетты.